Nossa história

A ICAB começou em 1930 e nunca abriu mão do essencial: o chocolate é feito na nossa fábrica, à mão, do cacau ao laço da caixa. O maquinário mudou, o catálogo cresceu — o cuidado continua o mesmo. É o que você sente já no primeiro bombom.

Quase um século fazendo chocolate à mão em Curitiba

Fundada por famílias que trouxeram a tradição do verdadeiro chocolate artesanal, a ICAB nasceu da vontade de levar esse sabor às mesas curitibanas. Atravessamos gerações mantendo as receitas originais, o cuidado manual e o aroma que virou memória afetiva da cidade.

A tradição em quatro tempos

  • 1930 — O começo. Uma pequena fábrica de chocolate abre as portas em Curitiba.
  • À mão, como sempre. Do cacau ao acabamento, tudo passa pelas mãos de quem faz.
  • Sabor do Paraná. Criações da região, como o nosso chocolate de pinhão.
  • Hoje. Quatro lojas na cidade e entrega para todo o Brasil.

Conheça o nosso catálogo de chocolates artesanais ou visite uma das nossas lojas em Curitiba.